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其实窝瓜的窝瓜家常做法的问题并不复杂,但是家大全又很多的朋友都不太了解窝瓜的家常做法大全 ,因此呢,法窝今天小编就来为大家分享窝瓜的家常家常做法的一些知识,希望可以帮助到大家,做法下面我们一起来看看这个问题的窝瓜分析吧 !
本文目录
原料:
窝瓜1/3个
面粉100克
小葱5根
盐适量
鸡蛋2个
做法 :
1
倭瓜比较嫩 ,不用去皮,法窝直接擦成丝加适量盐再打入两个鸡蛋,家常搅拌均匀
2
加入适量的做法面粉 ,搅拌均匀后分次加入清水 ,窝瓜边加边搅拌,家大全直至搅拌成酸奶糊状
3
加入多一些的法窝小葱花 ,吃起来更香 ,家常再次搅拌均匀,做法静置十分钟
4
平底锅刷一层薄油,舀入面糊,摊平
5
一面定型后翻面,烙至两面定型 ,饼变轻即可出锅
(1)将窝瓜花去掉花芯 ,然后再用淡盐水给泡一会儿,再捞起来,把水份给沥干 。
(2)把沥干的窝瓜花放到碗里面 ,加入鸡蛋液 ,裹上一层面包糠 。
(3)锅中热油 ,等油热好之后,再把窝瓜花放到油锅中,给炸成金黄色后出锅,最后吃的时候撒上点椒盐就可以了。
主料
南瓜泥150克
低筋面粉60克
奶酪250克
辅料
鸡蛋黄4个黄油60克
步骤1
奶油奶酪先放置室温软化,加入黄油放入容器中,隔热水搅打至细滑无颗粒状态
步骤2
分次放入蛋黄,搅拌均匀
步骤3
南瓜蒸熟 ,放入料理机打匀 。晾凉放入奶酪糊中拌匀
步骤4
筛入低粉拌匀
步骤5
蛋白加入几滴柠檬汁或白醋 ,加糖打湿性发泡,即提起打蛋器有弯钩
步骤6
蛋白糊和奶酪糊拌匀。烤盘里倒入冷水,烤箱预热150度,连带水的蛋糕盘一起放入,水浴法中层上下火35分钟左右(分量为六寸圆模加小熊六连硅胶模)
关于窝瓜的家常做法 ,窝瓜的家常做法大全的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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